Home

1 2 3 15

Bärlauch trifft Brennnessel

Baerlauch trifft Brennnessel

Eines unserer beliebtesten Themen beim Küchen-Rendezvous: „Bärlauch trifft Brennnessel – ganz wild aufs erste Grün“. Wir schwelgen in Waldknoblauchdüften und in Nesselgenüssen, dazu kommen viele weitere Frühlingskräuter, aber auch zarte und knackige Gemüse. Das fast schon unvermeidliche Bärlauchpesto wird eine Rolle spielen, aber dazu gibt es noch viele weitere, hoffentlich sehr überraschende Köstlichkeiten – herzlich willkommen im Frühlingsgrün! Schnell noch anmelden beim Küchen-Rendezvous am 30. März 2016. Telefon 08134 – 99 87 0 oder per Mail über unser Anmeldeformular (siehe oben unter „Anmeldung“).

Valentins Gutschein verführt zum Rendezvous!

Valentins Herzen

pixabay

Rosen, Tulpen, Nelken – alle Blumen welken. Nur die eine nicht, und die heißt Vergissmeinnicht. Vergiss mein nicht – mit einem Gutschein fürs Küchen-Rendezvous bleibt man ganz sicher im Gedächtnis. Ein genussvoller Abend zu zweit? Das wäre doch mal ein liebevolles Geschenk. Um es mit Goethe zu sagen: „Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“

Gutscheine ganz einfach erwerben – unter der Rubrik „Gutscheine“ (Steuerleiste oben) ganz einfach und zum Selbstausdrucken.

Gutscheine – immer eine gute Idee

Gutschein Kochen

Was schenken? Womit eine Freude machen? Wie mal richtig Danke sagen? Da kommt ein Gutschein fürs Küchen-Rendezvous gerade recht. Lässt sich ganz einfach erwerben, entweder direkt über unsere Homepage – siehe „Gutscheine“ – oder auch an der Rezeption im Bräustüberl im Schlossgut Odelzhausen erwerben. Besonders schöne, von Hand einzeln gefertigte Schmuckgutscheine gibt’s auch!
Dazu das Programm vom Küchen-Rendezvous 2016 mitnehmen – Thema und Termin aussuchen – Platz reservieren, per Mail (siehe „Anmeldung„) oder telefonisch… Weiterlesen

Quitten satt

Quitten

Die Quitte – Symbol für Liebe, Glück, Fruchtbarkeit, Klugheit, Schönheit, Beständigkeit und Unvergänglichkeit. Leuchtend gelb, quittegelb. Verführerisch duftend. Was macht man eigentlich mit diesen Früchten? Raffiniert kochen – ganz einfach! Davon konnten sich unsere Teilnehmer gestern beim Küchen-Rendezvous „Kürbis trifft Quitte“ überzeugen! Zunächst haben Martin Irl und ich die Gäste überzeugt, dass man beileibe kein Beil benötigt, um die Früchte klein zu kriegen. Reife Quitten lassen sich mit einem schweren Messer gut zerteilen, mit einem Kniff bekommt man auch… Weiterlesen

Termine

  • Rose trifft Beeren
    29.06.2016, 18:30 Uhr
  • Steak trifft Salat und Sauce
    27.07.2016, 18:30 Uhr
  • Pasta trifft Pesto
    31.08.2016, 18:30 Uhr
  • Almküche trifft Hüttenzauber
    28.09.2016, 18:30 Uhr
  • Kartoffel trifft Kürbis und Quitte
    26.10.2016, 18:30 Uhr
  • Knödel trifft Kloß mit Braten und Soß'
    30.11.2016, 18:30 Uhr
Bücher
Karin Greiner

Bestellen



Karin Greiner

Bestellen



Karin Greiner

Bestellen



Karin Greiner, Renate Blaes

Bestellen